lunedì 10 ottobre 2016

THE RECIPE-TONIST di OTTOBRE è:



In ritardissimo anzi di più questo mese, e scusateci, ma per problemi “tecnici” di qualche partecipante, con Lidia avevamo prorogato THE RECIPE-TIONIST fino all’8 Ottobre e tra ieri e oggi non sono riuscita a sistemare i finalisti prima di adesso, perciò: scusatemi tutti ancora!
Lascio come sempre le parole a Lidia, che è stata la nostra carinissima e disponibilissima ospite, che ci spiega la scelta dei suoi finalisti… e nel mentre la ringrazio per averci dato il suo tempo e ti aspettiamo sempre al THE RECIPE-TIONIST:

1. Biscotti cuor di Mela di  Erica: Sono una coccola così autunnale e deliziosa, morbidi dentro e croccanti e burrosi. Li adoro… Trovo che Erica li abbia preparati con tantissima cura e il risultato finale è bellissimo, mi ha fatto piacere li abbia scelti proprio nel momento in cui le mele iniziano a riempire tutti i nostri dolci in cucina.

2. Scampi alla busara di Un’arbanella di basilico di Carla Emilia: un piatto succulento che avevo sempre gustato in Croazia, fino al momento in cui ho preso coraggio e l’ho preparato a casa. Trovo che Carla Emilia l’abbia preparato davvero a regola d’arte

5. I friselli di Cocogianni di Gianni: Ha arricchito la mia ricetta usando una pasta fresca tipica e anche aggiungendo un tocco croccante alla preparazione. Sicuramente la sua versione è la mia “migliorata”: apprezzo molto sia andato in cerca nel blog di una vecchia ricetta, mi fa molto piacere.
6.Le frittelle di zucchine di Pinko Panino: sono una delle intuizioni più forti che ho avuto in cucina, una di quelle ricette che nascono in un "metto questo" "ma si, anche un po’ di questo”. Le ho adorate e replicate numerosissime volte e ogni volta mi sorprendono. Queste sono davvero ben fatte e mi hanno ingolosito solo a vederle, hanno quel bordo dorato che mi invoglia all'assaggio

7.Le tagliatelle con farina di fiocco d'avena con melanzane, pesce spada e mandorle di La Apple pie di Mary pie di Maria Pia: Mapi ha dato un twist a questo piatto che ogni volta mi fa pensare alla voglia di Sicilia che ho. La scelta di cambiare le tagliatelle tradizionali usando questa farina particolare la trovo davvero un tocco di classe e di genio.
E ora rullo di tamburi perché il THE RECIPE-TIONIST di Ottobre 2016 è:




Inutile dirvi di correre (e veramente correre) da Maria Piaa cercare una ricetta da riproporre al THE RECIPE-TIONIST, perché il gioco dura dal 15 al 31 Ottobre 2016!!

Le ricette di Maria Pia le trovate QUI

Le regole del THE RECIPE-TIONIST sono QUI

Le vostre ricette


27 commenti:

  1. Mi sono divertita tanto tanto ad ospitarvi e ora tutti da Mapi a cercare cose buone!!!
    Grazie Flavia e a tutti i partecipanti

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    1. grazie a te cara.... oggi tocca già alla MApi decidere i suoi 5 finalisti.... wow che soddisfazioni che mi date tutti ogni mese, grazie

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  2. Io l'avevo detto! E adesso da mapi!😊

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    1. eh si...ci avevi rpeso...vedremo se ci prendi anche per novembre ;)

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  3. che bello!!!! avevo anch'io le frittelle di zucchine... le pubblicherò fuori concorso.. mi sono persa con la scadenza! Complimenti alla Mapi! questa volta non me lo perdo il Recipetionist!!!

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    1. dai che questo mese ce l'hai fatta e mi ha fatto davvero piacere

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  4. Eccomi! Non vedevo l'ora di partecipare! Maria Pia per te la tua/mia Apple Pie!
    https://tavolapersei.wordpress.com/2016/10/15/the-apple-pie-di-mary-pie/

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  5. eccoci ci siamo anche noi!
    http://patesetpattes.blogspot.it/2016/10/crema-di-zucca-arancia-e-zenzero.html

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  6. e questo mese non potevo mancare... ecco la mia proposta:
    http://zibaldoneculinario.blogspot.it/2016/10/torta-di-cavolfiore.html

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  7. Ma senza blog nonpsso partecipare, vero?

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    1. ti ho risposto in privato...ma io spero sempre che tu lo apra un blog...froza che ti aiutiamo noi suuuuuuuuuuuu

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  8. Questa e' la prima
    http://anoldfashionedlady.blogspot.sg/2016/10/treccia-ai-frutti-rossi-per-il.html

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  9. Eccomi!!
    http://www.thespicynote.it/2016/10/25/recipetionist.html

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  10. ... e la seconda...
    http://anoldfashionedlady.blogspot.sg/2016/10/confettura-di-fragole-e-lamponi.html

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  11. Ciao Flavia leggo solo ora al ritorno dalle vacanze della mia nomination, grazie, mi fa sempre molto piacere! Non credo che però riuscirò a preparare una ricetta, se mai scusami, sarà la prima volta che mancherò da tanto tempo a questa parte. Ma sai che per me è una festa partecipare e il prossimo mese ci sarò di sicuro, un grande bacio :)

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    1. Ma son conteta che tu ti sia presa delle vacanze e stai tranquilla che ti aspettiamo sempre

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  12. l'ultima :)
    http://anoldfashionedlady.blogspot.sg/2016/10/spaghetti-cacio-pepe-per-il-recipe.html

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  13. E stavolta porcaloca ce l'ho fatta!! http://ricetteevignette.blogspot.it/2016/10/la-apple-pie-di-mary-pie-per-recipe.html

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  14. ...mi ero ripromessa di giocare...ma come al solito arrivo sempre sul filo del rasoio.
    Spero di non aver dimenticato qualche passaggio....
    Ricetta strepitosa
    http://www.lacucinadimonica.ifood.it/2016/10/stinco-ai-pomodori-secchi.html

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  15. Eccomi ci sono anch'io, alla zucca non so resistere:
    http://saporiedissaporifood.blogspot.it/2016/10/la-zucca-di-cenerentola.html
    Ciao alla prossima Erica

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  16. e ci sono http://beufalamode.blogspot.it/2016/10/torta-rustica-alle-prugne-secche-per-il.html

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  17. Non potevo assolutamente mancare

    Biscotti sablè alle noci

    Grazie un saluto

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  18. Per una splendida ricetta di Mapi
    bisogna anche ricordarsi il link

    http://profumiecolori.blogspot.it/2016/10/biscotti-sable-alla-noci-per-recipe.html

    Scusami
    Ciao buona giornata

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  19. Flavia, ma devo per forza sceglierne solo 5 da mandare in finale? Perché io le manderei in finale TUTTE!!!! :-))))))))

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  20. eccomi! http://chiacchierandostuzzicando.blogspot.de/2016/10/pancarre-allo-yogurt-di-mapi.html

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