martedì 17 aprile 2012

PIG POTATOES




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Direi che il nome di queste patate dica già tutto. Sono una "porcatona" pazzesca , di una semplicità unica che vi risolllevano il morale perchè sono cremose, confortevoli e gustose .... Buona giornata a tutti , un abbraccio grande, 



PIG POTATOES

500 gr patate tagliate a rondelle sottili
1 bicchiere di panna fresca
100 gr circa di Parmigiano Reggiano grattugiato
Pan grattato
sale e pepe
burro


Imburrate e impanate una pirofilina da forno, fate un primo strato di patate e condite con qualche fiocchetto di burro, sale, pepe, Parmigiano Reggiano e pangrattato e proseguite a fare gli strati nello stesso modo fino ad esaurimento.... l'ultimo strato arricchitelo bene e poi versate la panna .
Infornate a forno già caldo a 180° per 40 minuti circa. Servite e ...godete.


English version

I think that this recipe’s name tell you everything J .  These Pig potatoes are so easy that you feel so happy when you eat them… they are creamy, delicious and comfortable .... Have a nice day, a big hug,

          Flavia  



PIG POTATOES

500 g potatoes, cut into thin rounds
1 cup heavy cream
¾ grated Parmigiano Reggiano
breadcrumbs
Salt and pepper
butter


butter and bread a  baking pan, take a first layer of potatoes and flavored with some butter, salt, pepper, Parmesan cheese and bread crumbs and continue to make the layers in the same way until  . the last layer and pour cream .
Bake in preheated oven at 350°F for 40 minutes. Serve ...and enjoy.                     
                                           


15 commenti:

  1. Che buone....qui le patate le mangiamo in tutti i modi!

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  2. Direi che questo piatto tira su che è uina bellezza le proverò di certo...mmm che bontà!!baci,Imma

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  3. Ahahahah pig potatoes è il nome migliore di sempre!che squisitezza friend, le patate sono sempre buone, ma in questa versione diventano decisamente golosissime :D Baciiii <3

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  4. Did someone say pig? The potatoes sound great:@)

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  5. oink oink oink... e ancora oink!!!
    ^_^

    roberta

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  6. le patate assolutamente non mancano mai in casa mia.... ma quando le preparo così, le "porcheggio" anche con prosciutto e formaggio... ;)

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  7. Ricche di gusto con il formaggio! un contorno super veloce e molto invitante!
    bacioni

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  8. Tutto cio' che e' PIG fa proprio al caso mio :DDD

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  9. veloci e buonissime..
    prendo nota..
    baci

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  10. ATTENTATOOOOOO! Alla mia dieta, alla linea, alla mia sanità mentale ma.... mi salvi il matrimonio!! Se facevo un'altra torta mio marito mi uccideva, con questo gli tappo la bocca... almeno per il tempo della cena!
    Nora

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  11. Allora ti dico una cosa in assoluta confidenza per me di porco..non sanno anzi....secondo me anche se hai messo la panna sono leggere del resto sono solo 100 ml...e ti giuro stasera le faccio e cito nel mio blog...ma sono eccezionali...come contorno....fenomenali..e mi ripeto porche non lo sono..per niente....^_^ ;-P

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  12. e ti lascio un altro commento sono strabuonissime..le ho rifatte ieri sera, madonna mia..e poi con la salsiccia al forno si completano...ghghghghgghghghgg

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