THE RECIPE-TIONIST di GENNAIO-FEBBRAIO è:

Dopo il grande successo ottenuto nell'ultimo THE RECIPE-TIONIST del 2016, ho pensato che forse dare la possibilità di far durare il gioco un mese esatto sia più comodo per chi desidera partecipare ma non ci arriva mai.
Quindi il nuovo THE RECIPE-TIONIST  da questo mese vi ospiterà per un mese intero: dal 15 gennaio al 15 febbraio!
Per non perderci in troppe chiacchiere ecco le scelte di Francy, la nostra ultima magnifica ospite, che attraverso il suo blog ci ha regalato così tante bellissime ricette tra cui scegliere. GRAZIE FRANCYYYYYYYY 

"ecco i 5 finalisti con le relative motivazioni, 

5.Tarallini al Parmigiano Di Verde Di Viola (Valentina) : ricetta a tutto cuore per l'unione Salento/Emilia in una ricetta che faccio spesso soprattutto quando vengono amici a fare l'aperitivo, con un prosecchino vanno via che è un piacere :) una ricetta che riesce sempre ma che richiede una certa abilità  e che a Valentina è venuta benissimo! Possiamo dunque procedere alla visione della nostra serie preferita con un bel cestino pieno di taralli!

9.Crème Caramel di Katia Z. (Katia):con un chilo di sana invidia per la deliziosa caccavella utilizzata per la cottura a bagno maria! la chiderò a Babbo Natale il prossimo anno :) mi sono emozionata perchè questa ricetta l'ho pubblicata come  primo post del blog nel lontano 2011 ed è stata anche la prima volta di Katia col crème caramel! Due prime volte che meritavano la menzione e la finale.

10.Torta di mele di Andante con gusto (Patty): Lei riesce sempre ad emozionarmi, leggere i suoi post è come concedersi una coccola speciale, in più ha proposto il mio dolce preferito  realizzato perfettamente e molto più bello di quello che sono riuscita mai a fare io!  Semplice sì, ma sempre al top delle mie preferenze dolciarie.

13.Gli zuccherini di Profumi e sapori (Manu): perfetti, con una canditura da manuale e un post pieno di ricordi e sentimenti per la mitica Nerina. E' stato bellissimo leggere il post e trovare tanta passione per un dolcetto veramente tipico delle nostre zone ma che in pochi conoscono e soprattutto che in pochi sanno fare! brava Manu!

19.Fudge di 121 Gradi (Francesca): geniale  rivisitazione sotto forma di salame al cioccolato. "è una figata pazzesca!" direbbe l'Ale Gennaro, vera ispiratrice di questo fudge che ha deliziato più di un palato e ingrassato più di una persona :) Bravissima Franci, si vede che hai dei minorenni da soddisfare :))) questa te la stracopio!

Menzione speciale: torta di riso di  Beuf à la mode (di Cristiana ) per la riuscita perfetta, Mai Esteve con riso venere e zucca per essere riuscita a fare pure gli strati e l'ambientazione grafice della lavatrice è assolutamente geniale, ultima ma sempre prima nel mio cuore Alessandra Gennaro che nonostante non abbia tempo neanche per respirare ha realizzato tre ricette col suo inimitabile tocco di STRAclasse! vi adoro e non vedo l'ora di riabbracciarvi al Raduno!

Un ringraziamento a tutti i partecipanti ed uno speciale alla mitica Flavia, che pure stritolerò presto <3 grazie di tutto! Baci

Franci"

And the winner is.......


        la Torta di mele 

di Andante con gusto 

Questa per Patty è una settimana importante, e nel fare i complimenti a lei, applaudo anche a tutti gli altri finalisti e ringrazio ognuno di voi che ci crede in questo gioco tra blogger.
Ora non vi resta che andare tutti su Andante con gusto a scegliere tra le tante magnifiche ricette con cui potreste diventare voi il prossimo THE RECIPE-TIONIST

Ricordate le regole di THE RECIPE-TIONIST sono QUI
Le ricette di Patty sono invece QUI

Le vostre ricette


1. Torta speziata alle mele e al sidro di Vissi di cucina
2.Brioche Mousseline di An old fashioned lady
3. Ribollita di La apple pie di Mary Pie
4.Carbonade Flamande di Di verde di viola
5.Bonet di Profumo di mamma
6,Pici ai funghi Porcini di Antonietta
7.Chocolate meringue cake di Pane libri e nuvole
8.Pappa al pomodoro di Le ricette di Luci
9.Flan Parisien di Pixelicious
10.Biscottoni con farina Verna, olio extravergine di oliva e timo limonato di Beuf à la mode
11.Soufflè di Pecorino con pere caramellate al miele di Katia Zeta
12.Sfolgia lorda ai funghi Porcini con brodetto di castagne di La apple pie di Mary Pie
13.Cavolo rosso speziato con le pere di Cucina Serena
14.Arista al miele e prugne di The spicy note
15.Risotto alla verza e mandorle di Beuf à la mode
16.Coniglio all'Etrusca di La gallina vintage
17.Zuppa di miglio e zucca di Sediamoci in cucina
18.Pasta e fagioli di Di verde e di viola
19. Carpaccio tiepido di Palombo con purea al lime e salsa di rucola di Poveri ma belli e buoni
20.Brioche Mousseline di Fairies' Kitchen
21.Pain d'epices di Zibaldone culinario
22.Pasticciotto (senza glutine) di Gioca sorridi mangia
23.Focaccia alle mele e sciroppo d'acero di Cake's amore and more
24.Peposo dell'Impruneta di Profumi e colori
25.Garganelli à la mode di Mademoiselle Marina
26.Abricotines di La cucina di Anisja
27.Zuppa di pasta, crema di cannellini, cavolo nero, cipolla e bufala di Chicche di Kika
28.Risotto ai carciofi di Menta e salvia
29.Focaccia alle mele e sciroppo d'acero di An old fashioned lady
30.Risotto al rosmarino e limone con bottarga di 121 gradi
31.Crostata nera alle fragole di Menta e salvia
32.Torta di pangrattato cioccolato e amaretti di Tarte Tatina
33.Girelle di brioche con crema alle nocciole fatta in casa di Ricette e vignette
34."Zuppa" di mezzi paccheri e bufala di Fairies Kitchen
35.Latte alla portoghese di Architettando in cucina
36.Adass Polo Ba koofteh di La blonde femme
37.Torta al mais al miele di agrumi di Ad ogni pentola il suo coperchio
38.Pici al ragù Toscano di Un'arbanella di basilico
39.Coniglio in carciofaia di Un'arbanella di basilico
40.Castagnaccio di Saturnia di Un'arbanella di basilico
41.Vellutata di zucca di Il colore della curcuma
42.Torta al cioccolato di Eat parade blog
43.Tortelli di cavolo nero di Pellegrina
44.Coniglio in carciofaia di Les madeleines di Proust
45.Biscotti brown sugar e spezie di Sweet cake by Lalla
46.Peposo dell'Impruneta di Il colore della Curcuma